福利待遇

僱員可享有進修資助、定期講座/培訓、超過30間餐飲/商店僱員消費優惠、僱員節日食品訂購優惠、每月免費佳景樂園遊戲幣、每月免費佳景樂園溜冰、每月免費佳景樂園保齡球、僱員生日會、春茗活動、義工活動、僱員康樂活動、團體醫療、僱員補償保險、差旅保險、海外僱員住宿、公積金計劃、僱員子女優異生獎勵計劃、良好晉升機會、婚假、恩恤假及僱員自購保障優惠計劃等。

冰室主廚

工作職責:

  • 全面管理廚房的運作及行政等事務;
  • 管理及維護出菜品質與順序;
  • 與餐廳經理協調制定促銷和季度性菜單,更新與研發新菜式;
  • 指導及提升團隊成員的菜式烹調方式,確保廚房運作順暢;
  • 管理食材庫存、制定及有效控制食材成本,採購及準備食材、訂制飲品計劃,熟悉供應品的定價;
  • 以HACCP的標準確保食品的安全,維持與確保廚房及冷凍庫的衛生達到既定標準。

工作要求:

  • 具中學學歷或以上; 
  • 具3年或以上茶餐廳或類似場所的工作經驗,有餐飲管理者優先;
  • 能操流利廣東話,懂基本英語更佳;
  • 具基本MS Office電腦軟件操作知識。